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科技粉条是什么材料做的

简述信息一览：

所以含有明矾的粉条，最好少吃，尤其是孕妇，一定要拒绝食用含有明矾的粉条，很有可能会导致卵巢出现问题，影响婴儿的正常发育。但是现在很多商家都开始放弃使用明矾了，所以购买的时候，可以注意下，最好不要购买含有明矾的粉丝。

食用胶也叫明胶，国家允许的食品添加剂，有国家标准。证明适量添加明胶，对人体没坏处。过度添加也不大可能，会改变食物的品质和口味，做出来没人要。明胶是动物的皮、骨、鳞熬制而成，这些熬出来的物质大白话叫做胶原蛋白，富含营养。

（图片来源网络，侵删）

如果不良商家使用的是工业用明胶或含有明矾的明胶，而非食用明胶，那么这样的粉条食用后可能会对健康产生影响，甚至可能导致中毒。这些粉条在燃烧时会有塑料的味道，而真正的粉条燃烧时会有粮食烧焦的味道。因此，在购买粉条时，应选择正规可信的商家。

晚会曝禹州粉条纯薯***，食用劣质木薯粉条对人体会造成极大的危害，因为木薯粉条在制作过程中需要使用大量的食用明胶，明胶又分为工业明胶和食用明胶，照明明胶以及药用明胶，在以上几种明胶中只有食用明胶是安全的，但是如果大量摄入的话，也会对人体的代谢能力造成一定的影响。

粉条其实并不是食品胶做的，但是一部分的粉条掺有食用胶，尤其是冒充红薯粉条的。只有特别劣质的粉条才会全部加了食用胶。：食用胶其实也叫明胶，经过国家允许的食品添加剂之一，有国家的标准。证明适量的添加一些明胶，对我们的人体并没有什么坏处。

（图片来源网络，侵删）

1、红薯粉条远销河南省内和全国各地，十矿粉条深受农民喜爱，用红薯粉条做年夜饭水饺、包制大包子、炖猪肉***，味道独特，余香悠长，年味浓浓。欢迎品尝天然无公害的十矿红薯粉条。调和粉条以绿色无污染的红薯和天然种植的绿豆为原料，通过先进设备和传统手工工艺相结合精制而成。

2、鹤壁十矿粉条，坐落于鹤壁市淇滨区庞村镇十矿路口，占地千余平方米。公司以优质脱毒鲜红薯淀粉为原料，结合传统工艺与现代设备，精心制成了淀粉系列、粉条系列、粉皮系列等系列产品，卫生标准达标，营养丰富，富含人体所需钾、钙、铁、无机盐及多种维生素，无任何添加剂和防腐剂，是消费者理想的安全健康食品。

来历：《辞源》列有粉丝条目，解释说：“亦称‘粉条’、‘线粉’。淀粉制品之一。淀粉来源以直链淀粉含量较多的豆类为主，如绿豆、豌豆、蚕豆、豇豆、小豆等，其中以绿豆淀粉的制品最佳。也可用山芋、玉米等为原料。

民间有孙膑发明粉丝的说法，因无文字记载，不能为据。实际上也很难究其是谁发明的，它是我国劳动人民在实践中不断总结、不断完善而逐步发展到了现在的先进工艺和优异品质。红薯粉条，灰色、***、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。

猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被***发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系：东北菜-东北菜包括辽宁、黑龙江和吉林三省的菜肴。它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国，深受南北方人的喜爱。

猪肉炖粉条是一种深受我国南北方人民喜爱的菜肴，尤其在东北地区，它更是成为地方菜系中的代表之一。这种菜色的起源可以追溯到唐朝，与历史人物薛仁贵有关。薛仁贵原本是四川人，非常喜爱四川菜。

猪肉炖粉条的来历猪肉炖粉条，跟远古时代的游牧渔猎生活是分不开的。满族人及其祖先女***，以***生活为主，长期的***生活形成了独特的生活习俗。大块吃肉、大碗喝酒，是满族人的古风。相传满族人为了耐寒耐饥，把土豆做成粉条，与肉炖在一起吃，流行开去，逐渐形成了当地名菜“猪肉炖粉条”。

粉条炖豆腐，这道起源于东北的宫廷名菜，其来历传说中蕴藏着浓厚的历史气息。传说在成吉思汗远征罗马时，行军途中物资匮乏，他取用马皮代为粉条，配以珍贵的燕窝，这便成为了后来东北乱炖中的经典菜品之一。在那个年代，能够享用这道大菜的英雄们通常都是士官以上，具备一定军衔的东北豪杰。

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